Coklat jenis ini baik digunakan untuk kue dan cake. Persentase massa cocoa bervariasi antara 30% – 70%. Semakin tinggi konsentrasi massa kakao semakin baik flavornya yaitu?

Coklat jenis ini baik digunakan untuk kue dan cake. Persentase massa cocoa bervariasi antara 30% – 70%. Semakin tinggi konsentrasi massa kakao semakin baik flavornya yaitu?

  1. couverture
  2. plain cokelat
  3. milk cokelat
  4. white cokelat
  5. kakao

Jawaban: B. plain cokelat.

Dilansir dari Ensiklopedia, coklat jenis ini baik digunakan untuk kue dan cake. persentase massa cocoa bervariasi antara 30% – 70%. semakin tinggi konsentrasi massa kakao semakin baik flavornya yaitu plain cokelat.

Disclaimer:Jawaban yang disediakan di atas hanya untuk digunakan oleh orang tua siswa dalam memandu proses belajar online anak.Mudah-mudahan soal dan jawaban di atas bisa membantu adek-adek dalam belajar sehingga menjadi anak yang cerdas dan bermanfaat bagi negara, agama, nusa dan bangsa.